我也是用這方法耶~~ 但是最近很少煮粥, 我家小熊很不愛粥>< 什麼口味都試了,只要吃粥兩個人都很痛苦啦~~

piggy911

小P這兩天不知道是不是喝了那橄欖湯幾天的功效 ,胃口有恢復一些了呢！ 小人的食慾好像真是一陣一陣的，他們不想吃的時侯媽媽最痛苦了啦！ 不愛粥可以試試軟飯唷，有的寶寶很早就不吃粥了，想吃飯

2008-10-20 20:18

從來就不知道冷凍時米內部的水份結冰後會膨脹撐破細胞壁， 所以原本很耗費時間煮的粥竟然可以再短短的時間內就煮好了。 真是有夠神奇的呢！ 謝謝P媽咪分享的小撇步喔！ 下次我煮粥時一定來試試這個節約時間和能源的好方法。 Jaclyn

piggy911

之前一直想試試是不是真的這麼神奇，結果，係金Ａ～ 冰得愈久效果愈好啦！

2008-10-20 20:25

小P這樣算不算挑食啊??

piggy911

我覺得是食慾低落，每次吃東西都把東西挖出來玩>"< 還去看醫生耶，醫生的診斷是－"欠揍"(真的是醫生說的)

2008-10-22 10:09

哈..那這個醫生也很有趣呢

到時Birdie吃副食品時，我也要來做做看 超級有趣的 我有一位朋友的小孩把食物挖出來後 全丟到地上 他也是傷透腦筋呢

piggy911

醫生診斷：欠揍！

2008-10-23 23:08

請問p媽~ 白米裡加的是糙米嗎？小p多大開始加的呢？ 擔心糙米會不會致敏呢~

piggy911

八個月以後開始偶爾會吃白米加糙米的組合

2008-12-05 00:13

P媽~所以我要先把米洗好and乾了再裝袋放到冷凍去是嗎~^^?

piggy911

我是洗好瀝去水份即可 不用真的很乾

2009-02-28 01:15

P媽~ 我也是自己準備便當帶去褓姆家的上班媽媽, 請問你煮好粥了之后是會分成數份帶去給褓姆, 還是帶一鍋呢? 如果按寶寶吃的份量分裝的話, 那是請褓姆將還沒吃的冷藏起來當天吃玩嗎?

piggy911

煮粥的話我是用悶燒罐保溫一盅帶去保母家，約二餐的份量 因為保溫食物最好不要超過六小時以避免悶壞了 所以若到中午沒吃完的話就請保母打開蓋子放涼，晚上要吃再倒出加熱

2009-03-24 01:44

挖,原來有這麼棒的快速煮粥方法阿!!! 我到現在才知道耶! 真是太晚找到你家了! 謝謝分享哦!

piggy911

謝謝媽咪的留言 有空常來玩呀

2009-03-25 01:05

這個方法我知道很久囉唷~我剛好在找粥的資料路過了，看到小p，應該是博主的寶寶吧!好可愛~所以留言了

piggy911

這可不是Ｐ媽的秘方，是"傳說"中的方法啊～～～

2009-04-23 09:11

P媽請問妳白米裡面還摻了什麼米呀？！

piggy911

我買的是包裝米， 買來時就已經混好白米和糙米

2009-04-25 03:26

感謝P媽的教學！ 我家小沛瑀也快６個月囉！ 最近也在思索該怎麼學習做副食品～ 沒想到，看到你的部落格，真是受益良多！ 謝謝你的教學步驟。 希望有空也能到我家來逛逛噢 http://waouman.pixnet.net/blog

piggy911

不客氣唷 小寶寶好可愛呢~~ 現在看到小嬰兒真的都好懷念小Ｐ小時侯哦．．．

2009-05-10 22:31

這招真的很不錯 不過我本來就是把米放在冰箱裡面的 因為比較不容易生米蟲 下次我在試試看 是否真的可以那麼快煮好粥 謝謝^^

piggy911

不客氣＾＾

2010-05-08 19:14

好棒的方式,這兩天來試試,只是毛媽吃素,多用蔬菜山藥南瓜馬鈴薯等食材,之前都是作成冰磚,但這些天,嫻妹不大賞臉,考慮現作接受度比較高。

piggy911

孩子吃一陣子冰磚後有可能就膩了，來個快速現煮的粥品肯定增加新鮮感

2010-06-06 17:09

請問P媽，初次做副食品煮如果要做1:10比例的米糊，你量如何抓?因為一開始吃的量少不知道你是否可以跟我分享你的經驗，另你有用大同電鍋煮過嗎?還是都是直接用瓦斯煮? 另你買的那個烤皿除了在網拍上買在哪些實體店面還可買到?

piggy911

我都是用電鍋煮啊，很少用瓦斯爐 你可以用量米杯量1/4杯的米，內鍋放二杯半的水，外鍋放一杯去煮即可 烤皿之前我是在HOLA買的，但現在好像沒有了

2010-07-20 22:55

9個半月可以吃糙米ㄇ~

piggy911

有的媽媽是讓小孩滿一歲再吃，我是八個月大就有少量添加了 看寶寶情況

2010-08-08 09:47

不經意瀏覽到媽咪的文章， 這招真是高招~我每次幫我家寶貝煮粥也很龜毛 一定要用生米煮，而且我不愛用電鍋，所以都要花一小時 這招我一定要用用看，

piggy911

效果不錯呢!可以試試!

2010-08-22 22:06

不好意思，今天用這個妙招試煮了一下，我想煮的是1:10的米糊。 米粒的確是很快就軟了，但是因為我無法拿捏應該要煮到什麼程度才關火開始悶，結果水都收乾，用研磨碗磨，一整個就非常濃稠。最後應該算是失敗吧。 想請問一下大約要煮到什麼程度呢?需要蓋蓋子悶嗎? 感謝您的分享，也感謝您的回答^^

piggy911

如果水都收乾了，就再加點水進去煮 想煮到什麼軟度，都可以的～

2011-02-23 09:39

小p媽咪 無意間來到這，感覺像是發現新大陸，好開心，我女兒也滿四個多月了，我正嘗試給她吃些副食品(因為厭奶了= =)，妳提供的作法，我超愛的，也躍躍欲試，對了，我想請問一下，在圖片的第一張有標示ml的小湯匙在哪裡買得到阿??我也想買來用。

piggy911

是剛好在頂好超市逛看到花車買的呢，我想烘焙材料店應該有

2011-11-19 00:21

謝謝小P媽咪的告知，我知道了^^

piggy911

不客氣

2011-11-19 00:21

很有用，謝謝你！

piggy911

不客氣^^

2012-04-06 12:44

請問是不是一定要先洗過再放冷凍庫才可以？我今天試煮一次結果失敗,煮10分鐘後又用電鍋煮了30分鐘,結果還是有點硬硬的,再上來看一次,發現我少了先洗米這個動作,這個步驟是必須的嗎？感謝哪^_^~

piggy911

是的，要先洗！米會稍微吸收一些水份，冷凍才有效哦

2012-05-28 10:29

快速又方便~~推

哇~~好方法耶!!!!打開了我塵封已久的記憶~~(看電視說的啦!!) 我突然想到米粒洗好吸收一些水分後放入冷凍庫中,可以有效的讓米粒起一些變化讓米可以更容易煮熟歐!!!

piggy911

是的！很快速

2013-10-30 20:14

謝謝妳的清楚解說，借分享 ^_^

請問一袋的量是多少?看不懂!!謝謝!!

piggy911

文中有照片說明是一湯匙的量,就是喝湯的湯匙^^

2015-04-10 11:30

請問水要放多少一起煮 謝謝

piggy911

米的五倍起,看你想要的濃稠度,也有人煮十倍粥(米1:水10)呢

2018-01-30 14:07