很多很多年以前曾經到北埔的蕃薯伯焢窯,對於城市鄉巴佬的我來說,是非常有趣的經驗,今年,孩子終於大了一些,決定帶他來體驗一下這田野生活,一個月前就約了幾個網友家庭一起玩,平時我們活動大多在市區,頂多是一些景觀餐廳能讓孩子跑跑,這次,可是真正的親近大自然唷,超級期待的!
出發這天天氣好好!蕃薯伯場地的樣貎跟我記憶中有些出入,近些年變得更美了,來到這兒有點不太認得了~
大廣場四周花木扶疏,環境很是清幽。
園區裏有兔子可以餵食,這是小P最愛的活動之一。
看看他的表情多麼認真。
今天櫻桃妹妹把草莓號愛駒帶來了,要載小P去兜風呢~
看看小P多開心啊~
櫻桃可是個女中豪傑,騎車騎得飛快的~
輪到小P載櫻桃時,可就遜掉了,騎了自己大車後,腳變成習慣只踩半圈,換成草苺號小車也改不過來,當然變成龜速鐵馬,被櫻桃嫌棄騎太慢,最後跳車下來想幫他推咧~香車美人戲碼當場破功。
除了文藝片女主角櫻桃,今天還有很多的好朋友啊~一邊介紹焢窯流程一邊請他們出場吧!
先來看看重量級人物-阿理。 九個月11公斤。
有阿理當然就有諾寶啦!
現在焢窯的場地很多,有滿多是都已經先用磚塊建好磚窯,堆窯只是象徵性放幾個磚塊上去,但蕃薯伯的可是傳統土窯,真的是用大小不一的土塊來堆的,這就是我為什麼選擇這個場地的原因,總覺得這才是正港的焢窯嘛!
來到焢窯場地裏,蕃薯伯已經幫大家大略堆好大半的基座,我們就負責撿土塊來收尾,小P認真地勘查地形。
堆土塊時,要由大至小往上放,收尾則是將土塊一層層靠中心放,口慢慢會變小。
用講的很容易,但實際堆起來也要花一下腦筋啦,大家很認真呢~
每個小人都來體驗一下堆土窯的過程。
小麥!今天可是卡家一家三口全到齊囉!
小人們對於這個過程都好有興趣,猛盯著看。
一歲九個月的妮妮!也有放一顆唷。
櫻桃,來堆一顆!
小P!動作快速地放上去!
小葳和葳媽,也要一起堆哦~
用看的好像一下就完成了,其實,中途有發生過小面積的坍方事件,一開始時大家放的有些太小顆了,到了上頭就會有點不穩固,所以我們又補強了一下,最後終於完成了!
將將將將~漂亮的正港土窯!
大家在堆窯,小P在旁邊瞎忙。
開始燒窯啦!農場老闆莊先生幫我們先用瓦斯罐生火。
接下來就是放柴火時間,小P又來嚐鮮一下。
諾寶也要來試試!
最厲害的小麥,一點都不害怕!
小葳~
妮妮也有參與到唷~
認真的卡媽~
趁大家在燒柴,小P在旁邊拼命玩土。
認真的A輪。
不停地放柴火,旁邊還有一大綑呢!不加緊點怎麼行?
一直放,一直放~~~~~
一直放到蕃薯伯飛奔而來:「不要再放啦!太多啦!!!」
哈哈,大家沒做過這麼新鮮的事,猛放柴火,裏頭堆了一堆咧!
蕃薯伯說不能放到太裏面,會燒不到,幫我們整理了一下,還拉了一些出來。
燒得旺旺旺的土窯~
好美哦~
柴火燒得差不多,土窯夠熱後,蕃薯伯就幫我們把裏頭的柴火清出來,要準備放食物進去了。
今天的食材:地瓜,玉米和雞腿。
先放玉米在下頭,小人又開始投投樂了,嘿咻!有看到飛在空中的那根玉米嗎?
小P也來丟一根!
放完玉米後,接著是雞腿放在玉米上頭,把雞腿和玉米全數放入後,蕃薯伯就把土窯弄倒,將燒熱的土塊壓在食物上頭。
土窯坍下去後,露出的大洞,就是來放地瓜的了!小人又一陣猛攻。
全部的地瓜都放進去啦!
蓋上一塊鐵板,防止土沙掉到下頭。
封窯囉!把旁邊的土挖來將整座窯封住。
A輪和葳爸認真的咧~
封窯完成,剛好十一點,蕃薯伯說開窯時間是十二點,小人趁空檔去玩遊戲,媽媽趁空檔聊天,爸爸就趁空檔去---帶小孩。
諾寶騎車滑來滑去。
還載小麥呢!樓上演什麼香車美人,我們是哥倆好啦!
妮妮表妺這天心情不佳,老是黏在爸媽身上。
這天天氣真的超級好,中午氣溫都快接近三十度了,小P猛喝飲料。
諾寶和小麥則嗑起冰淇淋來了。
看到妮妮躺在桌上休息,皮蛋小P也嚷著要躺。
大家都在庭院裏玩呢!躺在這裏幹嘛!快去看看諾寶在玩什麼!
打棒球呢!神情超級專注的啊!
我也要我也要!嘿!一根棍子打棒球!
揮棒落空!捕手諾爸認真地撿球。
換我當投手啦!
小人們玩得好開心哦!不知不覺,十二點到了,開窯囉!
蕃薯伯用他的鐵沙掌幫我們把地瓜全都先撿出來。
再幫我們將上頭的土塊清除掉後,露出下面的雞腿和玉米了!
工作人員會用鏟子幫我們鏟一下讓食物全都露出來方便夾取,別看這鏟的動作,可是有訣竅的,要是鏟得不好把外頭包的鋁箔紙給鏟破了,食物可就入土=免呷了。
趕緊把我們的食物全都夾出來吧!
食物全都出窯囉!
雞腿,香嫩多汁,真的好好吃哦!
黃澄澄的玉米,好甜好甜!
焢得恰到好處的地瓜,一極棒!
大家一起享用這難得的午餐。還有冰涼的綠豆湯!
大家都對雞肉讚不絶口,卡爸說是來台後吃到最好吃的咧~
其實今天還有妍妞一家人,可惜我們沒拍到什麼照片,因為來晚了,趕在開窯前到達,有吃到美食就好,哈哈~
櫻桃和外公外婆媽媽坐在一起用餐。
還是注意在看小P哥哥在幹嘛唷!
哎呀!幹嘛偷拍人家啦!
吃飽了,兩小無猜戲碼又上映了。
嘿嘿嘿,牽手喲!
兩個人手牽得緊緊的咧~
喜滋滋的小P,走路有風耶~
連撿個東西手都牽緊緊的,嘖嘖。
下午還有草繩編織活動,可以編成長長的草繩去跳繩,這群小男生們紛紛用稻草編了個皇冠,其實是花環,可以拿來做耶誕裝飾用的。
王子小麥。
王子諾寶
這姿勢是小P王子在對子民打招呼嗎XD
有皇冠!
看起來小P今天玩得很開心呀!
真的是個小男孩了,皮蛋一枚。
下午時分,主人拿出客家麻糬請我們吃,原本不在今日的菜單內,因為今天別組有搗麻糬活動,我們一起受惠了,真LUCKY,小P編完草繩回來看到剩下花生粉,用手抓著猛吃,因為實在太好吃了啦!
又到了每次聚會最困難的合照時間了XD
今天的焢窯活動好開心哦!又好吃又好玩,大家都超滿意!
等不及要約下一次了啦!焢窯之旅,大成功!
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