木的地酒店的對面就是米其林一星餐廳「新斗記」，隔著一條小小的街道，Check-in在酒店休息一陣子後，沒訂位的我們想趁著晚餐時間還早，傍晚五點半就去嚐嚐招牌乳豬的美味。
新斗記以招牌乳豬馳名，乳豬皮烤得像餅乾一樣脆脆的，還去掉了皮下脂肪，讓人覺得吃起來特別健康（自欺欺人嗎？）
很好吃的乳豬，皮脆肉較偏鹹，我們點了1/4吃到後來覺得有點膩了，應該叫例盤即可，還要搭配其他的菜嘛。
螃蟹飯，人間美味呀！！！看到菜單上寫著主廚推薦就點來吃了，沒想到是這麼大一籃，螃蟹的鮮味配著香蒜的氣味，猴猴美啊～
老火湯。來到香港怎麼可以不喝湯呢？特地叫了大份的湯，上桌時用小瓦鍋罐裝著，應該是整鍋去熬的，菜單上寫4-6人份，我們二大二小喝光光，小P和小二一直叫著：還要湯！
還要噹！
店員們看到小二的喝湯豪邁相都笑了。
新斗記的服務也是香港店家少數值得稱讚的，服務周到又貼心，湯上桌怕小孩燙著還再三提醒，時不時過來詢問還需要什麼，讓人真是如沐春風，席間還來詢問我們是台灣來的嗎？得到答案的店員點點頭露出會心一笑。
好喝的湯讓小二連乾三碗！
太過癮了！
想點個清淡點的青菜，店員推薦清炒小白菜。
有海鮮有湯有肉有菜，店員又推薦來個小人愛吃的蒸水蛋吧！蛋裏有碎肉末，好吃～
被老火湯灌太飽的我們除了湯和青菜吃光，其他的都剩下了，可惜。
連著兩篇遊記都寫米其林一星，此行是來收集星星的嗎？新斗記真是值得到訪的好餐廳，食物美味不說，光衝著店家在香港難得一見的服務態度就讓人想再去啦！
香港美食很多，但很多時侯都伴隨著著店家讓人吃不消的態度，早早作好心理準備不要要求太多，這裏是香港這裏是香港這裏是香港，我們去7-11買鮮乳問店員是否可以微波，店員只說了「按三」兩個字，我沒聽懂意思遲疑了一下，她立刻白眼加揮手比了角落叫我們走的樣子，一句話也沒多說，原來是微波爐在那裏自助使用，連小七店員都是這種態度，這就不難理解當我們遇上新斗記這種微笑不斷，寒暄招呼的店家時有多開心了。
這次來香港除了迪士尼，完全是沒有行程的行程，原本在想要不要上太平山看夜景，帶著二枚小人又發懶，乾脆就近在維多利亞港看幻彩詠香江了。
每晚八點在維多利亞港上演燈光秀，時間約13分鐘，查到最佳觀賞點是香港文化中心和鐘樓外，從佐敦坐到尖沙咀站後看著地鐵站的文化中心出口指示，還特地走到了尖東站，再走到有昇降梯的出口沒想到繞了一大圈，多費不少腳力，回程時才發現，應該直接在尖沙咀站＂扛推車＂出口就近多啦～
帶小人遊香港，推車，還是要扛的，扛多扛少而已。
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