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這次入住位於宜蘭市區的晶英酒店,原本預訂的是精緻客房,沒想到check-in 時,櫃枱服務人員跟我說因為訂房有點滿,我們被升等至休閒套房,由原本的12坪頓時變成26坪,多了一個大景觀露台和休閒浴池,真是一整個開心啊!

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位於六樓的LOBBY,晶英飯店位於新月廣場樓上,一樓有迎賓大廳,有專屬電梯直達六樓的接待大廳。

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沐蘭SPA,這次來行程實在好滿啊,下次再看看能不能去當貴婦。

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豐華會SPA俱樂部,裏面有三溫暖區、水療區、室內溫水游泳池,我們在裏面渡過了很舒服的一個傍晚。

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六樓還有PS3賽車可以玩耶!不過有放一個牌子寫兒童旅館專屬,而且看起來都是比較大的孩子在玩,我們就沒有去詢問一般房客能不能使用了。

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來看看房間吧!

 

超大超舒服的雙人床,睡二大一小還是超寬鬆。

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廁所是玻璃隔間,空間通透感十足,也有電動捲簾可以放下確保隱私。

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懶人沙發椅,坐在上面吃包心粉圓超舒服的。

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超lucky被升等而得到的大露台,浴池好大。

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休閒桌椅,天氣好的話在這裏喝個下午茶吧!

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陽台望出去的景觀,對面那一排建築就是豐華會的三溫暖區。

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這個室外的景觀露台可是比室內房間還要大呢!那顆白色巨石是燈具,到了夜晚會發出美麗的光芒。

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第一天晚上因為喝喜酒回到飯店有點晚了也累了,超美的露台夜景忘了拍,第二天早上起床當然要好好利用一下這個美麗的浴池啊。

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看起來好像墾丁凱撒的花園客房哦,小P在浴池裏跑來跑去,一整個開心。

 

來到晶英酒店當然不能錯過孩子們的樂園天地啦!位於816號房內的童心園親子天地,有很多小朋友喜歡的設施,雖然場地不大,但足以消磨一段很長的時光。(2012年再訪,已撤除此親子天地)

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積木區

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我們第二天早上還在這裏玩了黏土課程($150)哦,看看小P多得意。

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位於八樓戶外的芬朵奇堡更是讓小朋友瘋狂的地方。

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有三輪車可以騎

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跑道看起來很專業哦。

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追風少年啊!

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我們還參加了下午四點的賽車,小朋友們倆倆一組比賽。

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最後還可以拿獎杯獎牌拍照呢!要站那一階也是自己決定的,所以大家都是第一名XD

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到晶英酒店的第一天下午來芬朵奇堡,第二天check out 前小P也在這裏流連忘返,大喊他不想要回家,他不要去吃飯,他要一直在這裏玩。我們只能一直跟他說下次還會再來玩啦! 要趕快去吃飯了!

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因為,預訂的紅樓櫻桃鴨快要出爐啦!

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忘了提一下晶英酒店的早餐是在蘭城百匯餐廳用餐,這天因為中午預訂了烤鴨宴,我們只隨意地吃了一些,菜色樣式雖然不是非常多,但都有一定水準,軟嫩的炒蛋讓小P大口大口拿著湯匙往嘴巴狂塞呢!

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重頭戲來啦!紅樓的櫻桃烤鴨宴,我們兩大一小還是硬著頭皮預訂了一隻,師傅在桌邊切整隻烤鴨,先片下香酥的鴨皮。

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切鴨的時侯香氣四溢,服務人員一邊介紹櫻桃鴨是英國品種名,在蘭陽平原飼育成功。

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櫻桃烤鴨一吃,用混入三星葱的麵皮包著鴨肉、生大葱,特製辣味噌沾醬。

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怕小朋友不敢吃生葱,上方那個像薯條的是裹著麵衣炸過的葱,辛辣感不見了,只剩下葱香味。

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服務人員先幫我們包了生葱和炸葱各三捲。個人還是比較喜歡包生葱的味道。

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很妙的是,當天在現場吃時,感覺不太到這個麵皮的特殊之處,沒想到後來把剩下的麵皮打包回家後,晚上重新蒸過再包上鴨肉,居然比中午還要來得好吃?是因為在現場時片鴨的四溢香氣蓋過麵皮了嗎?讓我們只聞鴨香卻沒嚐出麵皮的特殊香氣,晚上吃的時侯覺得還不錯呢!

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師傅先片下八片香酥鴨皮,這鴨皮等下可是很重要的。

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和宋廚的烤鴨味道不同,櫻桃鴨肉帶有特別的甜味,肉質超嫩,輕沾特製醬料,相當美味。

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櫻桃烤鴨二吃,鴨皮握壽司。

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香脆的鴨皮,咬下時油脂四溢,搭配著壽司飯恰到好處,真的好好好好美味哦!

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這壽司個頭還挺大的呢!我吃掉兩個壽司時開始發愁,總共有八個壽司,兩大一小怎麼吃得完?但這壽司若打包回去肯定沒這麼好吃了,該怎麼辦呢?

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沒想到,小P這個美食家,吃完一個還要一個,吃完二個還要第三個!他一個人就吃掉三個壽司! 邊吃還一邊大喊好吃!

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真服了你了,小小肚子居然可以裝進三個!八個握壽司父子倆各吃三枚,不用擔心會留到打包帶回家啊。

 

櫻桃烤鴨三吃,生菜扣鴨絲。 

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軟嫩鴨絲炒蘋果絲和豆芽,搭配爽脆生菜,炒鴨絲帶有料酒香味,不知是紹興或是紅露,香氣十足,炒蘋果絲也讓鴨絲口味很特別,讓人一捲接一捲。

 

櫻桃烤鴨四吃,白菜燉鴨湯。 

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不同於一般烤鴨四吃的鴨湯多是煮酸菜,紅樓加入了白菜燉煮,濃厚乳白色湯頭,像港式的老火湯,味道醇厚,不過個人覺得白菜風味應該可以再加重一些,會更為香甜,一個砂鍋的鴨湯被我們喝到快見底。

  

吃到近尾聲時,隔壁桌的鴨子推出來了,師傅在片鴨時,小P一直盯著瞧,師傅問好不好吃呢?小傢伙用超大聲的音量猛喊:

 

『好吃!超好吃的~真的超~~~好吃的!』

 看起來小傢伙相當滿意這一餐啊!

 

打包剩菜時,飯店又幫我們加了一堆白色高湯,還很貼心地湯料分開,服務真是沒話說啊,回到家把剩的鴨絲熱過,麵皮重新蒸過,鴨湯再加入些青菜,配著生菜和鴨肉,晚上我們又吃了一餐烤鴨大餐呢!

 

紅樓櫻桃烤鴨建議至少四個人來吃,我們兩大一小可是吃了兩餐才吃完,如果四個人各吃兩枚鴨壽司剛剛好嘛!哈哈。

這次我們只點了烤鴨四吃,沒辦法多點其他的東西,下回一定要再點些海鮮和其他菜式,很讓人期待呢!

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piggy911 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 麥芽糖媽媽
  • 我明明才剛吃飽飯啊~~~~~
  • 好吃好吃,下次去宜蘭要去吃

    piggy911 於 2011/12/14 23:01 回覆

  • 訪客
  • 流口水中
  • 回味無窮!好味!

    piggy911 於 2011/12/14 22:59 回覆

  • 訪客
  • P媽好幸運喔.上次也有個嗎咪訂4人房.被升等總統套房...
    爽翻了..房間超超超大的...
  • 真LUCKY~被升等很開心啊~噢呵呵

    piggy911 於 2011/12/14 22:58 回覆

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