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目前日期文章:201111 (9)

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這次入住位於宜蘭市區的晶英酒店,原本預訂的是精緻客房,沒想到check-in 時,櫃枱服務人員跟我說因為訂房有點滿,我們被升等至休閒套房,由原本的12坪頓時變成26坪,多了一個大景觀露台和休閒浴池,真是一整個開心啊!

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位於六樓的LOBBY,晶英飯店位於新月廣場樓上,一樓有迎賓大廳,有專屬電梯直達六樓的接待大廳。

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託友人喜宴辦在宜蘭之福,我們又來了一趟宜蘭小旅行,雖然到宜蘭玩了很多次,但口袋名單上好吃好玩的地方還沒辦法全部都去過,這次深深覺得宜蘭人好幸福呀!美食美景多得不得了呢!

怕雪隧塞車,八點多就出發,九點半時我們就到達【冬山豆漿姑羅東店】。

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由於早上安排的行程是要去宜農牧場玩,雖然牧場地址是在冬山鄉,但卻距離羅東較近,要去去冬山本店反而是繞了遠路,於是我們就來這大名鼎鼎的冬山豆漿姑羅東店朝聖一下,店裏的早餐種類多得不得了,招牌蔬菜蛋餅果然名不虛傳,個頭超大超美味。

古早味蛋餅的作法是以麵糊煎成餅,蔬菜香甜,餅皮軟嫩,很合我們胃口。一開始先拿了一份蔬菜蛋餅和豆漿的我們,吃了一口後就停不下來,陸續加點其他東西,鍋貼、煎包、皮蛋瘦肉粥、鹹豆漿...前前後後走了四趟才滿足,但只留下了蛋餅的相片,因為吃都來不及啦!


吃飽滿足了,前往距豆漿姑羅東店僅幾分鐘路程的宜農牧場。

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十一月初的週末,緊抓住秋陽的尾巴,帶著小人到永安漁港旁的沙灘玩沙。

經過永安漁港市場後往前開一些,再超過綠色隧道入口不久後就看到右手邊有一大片沙灘,停好車下來走走,超美的沙灘!

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淺淺的海水在腳下流動,因為很淺,超放心讓小人自己蹲著玩。

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之前做過幾次葱開煨麵,一直覺得這道麵點簡單又容易,小P也很愛吃,某天看了李梅仙老師在電視上的示範,才知道原來還有很多"眉角",照著老師的作法作了一次,天呀,味道完全昇級,美味加三級!


葱開煨麵


材料:葱三根、開陽(蝦仁乾)一小把、高湯一小鍋、細麵二團、醬油、胡椒、蠔油、紹興酒、塩巴少許

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週三早晨自己提早出門上班。

平時都是我載小P到家隔壁的幼稚園,再由步行在後的A輪牽進教室,這天有事要自己先出門不載小P,站在門口,給了小P一個飛吻後準備開門出去。

小P大叫:『等一下!!!』


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以前我好害怕煎魚,每次總是看著破皮的魚嘆氣。雖然說現在不沾鍋很發達,但總覺得再怎麼先進的材質也還是塗層,不管到底對健康有沒有什麼影響,我還是喜歡萬年不銹鋼鍋。

但是不銹鋼鍋最讓人討厭的就是很會黏鍋,要用它煎出漂亮的魚要練不少功,每次煎魚還要搭配天時地利人和,今天就來看看煎魚功力有沒有愈來愈熟練!

小P最愛吃煎得酥香的魚皮了,來做乾煎黃魚吧。


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小P最愛的甜食就是芋圓了,每次買豆花或冰品,他總是愛吃那軟Q滑溜的芋圓,這個週末天氣不好,最適合在家裏打混了,決定要來挑戰一下自製芋圓,能吃到自己親手作的芋圓肯定滋味更美好吧?


既然要做了,今天一口氣買了四顆芋頭,打算來做蜜芋頭和芋圓。

先來po芋圓處女秀


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從小P一歲多起開始玩萬聖趴,今年已是第三年了,不同的是今年開始有更多活動可以玩,因為學校也有好玩的萬聖節活動了。

今年學校舉辦裝神弄鬼魔堡闖關活動,時間是晚上,老師們個個都裝扮得好可怕唷~~~

學校設計了很多關卡來讓小朋友們過關,小班的小P只要通過五關就算完成活動可以領小禮物囉!

a...這位偷懶的媽媽,妳這分明也太懶了吧,這一套衣服明明是二年前萬聖趴穿的嘛。

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你看看我們家小P有多幫我省錢就好,二年前的衣服現在穿剛剛好,當然不要浪費啦!


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某個夜晚在接小P放學回家的路上。。。


「小P,馬麻很愛你耶!你有沒有愛媽媽?」

年輕少女老是纏著男友問的問題,現在每隔幾天就要拿出來問問兒子。


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