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目前日期文章:201009 (10)

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最近小P很常在家裏哼唱一首怪怪的歌,說是保母家的姐姐教他的,一開始我以為他在唱什麼外星文RAP,雖然唱得沒幾個人聽得懂,小傢伙總是很賣力的唱著。

一開始懷疑是他胡亂編的,不過聽久了,發現每次唱的內容都一樣,表示它真的是一首歌。


這天和朋友外出遊玩,小P當場來了段即興表演,大家聽得出來他到底是唱什麼嗎???


 

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想作這道菜好久了,不是沒買到肋排就是家裏醬油剛好用光,這天終於買了COSTCO的豬肋排,來道香氣迷人的葱燒子排吧!

 

葱燒子排

 

材料:豬肋排二斤、葱一大把、蒜頭三、四顆、醬油100CC、酒二大匙、冰糖少許、水1000CC

 

 

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夏天都快過了,中秋節要來了,市場裏的綠竹筍愈來愈少啦~

綠竹筍每年產季在五月至十月,七、八月是盛產季,今年一直到九月了才想起來這個夏天還沒嚐過綠竹筍呢!


說到竹筍,每次挑總是怕買到不好吃的,認真研習了一下要怎麼挑選,綠竹筍要挑長得像牛角彎彎的,筍尖不帶綠色的,像這個樣子:

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颱風來臨前的星期六,這天,我們來到位於樹林的一家早午餐店...

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歐式風格建築,讓人有種錯覺以為在國外呢!


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這天晚上和小P在客廳玩立體拼圖,小P突然拿起一塊積木跟我說:

『馬麻,這是寫綿羊!』


我大驚:「什麼!你怎麼會知道?」


看到我驚訝的表情,他又得意地拿起一塊:

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小P生日的前一天晚上他躺在我旁邊不停地說話,同樣的姿勢,不禁讓我回想起三年前他剛出生的模樣~

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時光飛逝,三年後...

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這天自己一個人帶小P外出,逛到了一家婦嬰用品店,裏頭琳瑯滿目的玩具看得小傢伙眼睛都變大了,不停東看西看,東摸摸西摸摸,我看見架上放著最近買的洗澡蠟筆,就對他說:

「你看!洗澡蠟筆耶!跟我們家的一樣耶!」

『跟我們家一樣耶!這個我們家有囉!不要再買了,會浪費。』小人說完就把蠟筆放回架上。


正當覺得小人如此懂事很是欣慰時,小人又拿起了下一樣玩具:


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星期日的下午最常安排的親子活動就是到附近河濱公園騎車了,夏日太陽大,我們總是賴到下午四點多才出門,今天又來騎車囉!

小P騎在新買的旋風號上頭登場啦!

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戴著太陽眼鏡,一整個成人風啊~~

 

 

坐在車上目光卻盯向遠方,在看什麼啊?

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八月初週五因為保母請假,我們決定一起休假帶小P去走走,快三歲的小P還沒去過擎天崗呢!假日車多人多,還有什麼能比在週間悠閒的上山玩耍好呢?往擎天崗出發吧!

出門前小P自己穿上新買的涼鞋,身影真是認真。

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一直以來,豆干在我們家都是滷肉的配角,滷好肉的滷汁分一些出來滷它,但,我總覺得好像少了什麼味道,跟外頭賣的比起來不太夠味。

試了無水的滷豆干法,結果成果非常好,涼了以後放在冰箱密封罐裏,接下來的二,三天都有零食小點心吃,吃飯時也可以拿出來當成配菜,沒想到單純滷豆干的滋味也這麼好呢!

 

滷豆干

材料:小四方豆干二十片、老薑一截、大蒜七、八粒、花椒粒一大匙、八角二粒、麻油二大匙、醬油1/2碗、糖1/3碗

 

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